Dapur

Tinjauan Umum tentang Mixer Planetary Gemlux GL-SM5

Mixer planet yang baik sangat memudahkan proses memanggang.

Ini membantu untuk menguleni adonan, mengalahkan putih telur di meringue, menyiapkan krim dan mousses.

Cukup memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk, atur nozzle yang diinginkan, nyalakan kecepatan atau mode yang diinginkan.

Saat berfungsi, Anda dapat melanjutkan ke langkah berikutnya, yang menghemat waktu dan tenaga.

Bagaimana cara memilih mixer planet Gemlux?

Saat memilih mixer planet, Anda perlu memperhatikan aspek-aspek berikut:

  • Kekuasaan. Kinerja perangkat dan kecepatan kerja, serta jumlah energi yang dikonsumsi dan biaya tergantung pada indikator ini - perangkat berdaya tinggi mahal, tetapi mereka memungkinkan Anda untuk menguleni adonan yang sangat dingin dalam waktu yang sangat singkat. Kekuatan perangkat stasioner untuk rumah harus minimal 450-500 watt.
  • Volume mangkuk. Itu harus fokus pada kebutuhan dan jumlah anggota keluarga. Untuk keluarga kecil, tidak perlu membeli mixer dengan mangkuk besar, yang hanya akan memakan tempat dan akan menghabiskan banyak energi. Pilihan terbaik dalam hal ini adalah 2-3 liter.
  • Bahan mangkuk. Namun, mixer terbaik terbuat dari stainless steel, dan harganya lebih mahal dari yang lain. Tetapi keunggulan mereka adalah keandalan, umur panjang dan keselamatan operasional. Dimungkinkan untuk mencuci mangkuk secara manual dan di mesin cuci piring.

Peringkat TOP-10 dari mixer planet terbaik Gemlux

TempatNamaHarga
TOP 10 mixer planet Gemlux terbaik
1Gemlux GL-SM5.25 500 ₽
2Gemlux GL-SM4214 000 ₽
3Gemlux GL-SM55 500 ₽
4Gemlux GL-SM5.55 000 ₽
5Gemlux GL-SM-889 500 ₽
6Gemlux GL-SM6.88 000 ₽
7Gemlux GL-SM10GR13 000 ₽
8Gemlux GL-SM5.1GR5 000 ₽
9Gemlux GL-SM6140GR6 500 ₽
10Gemlux GL-SM61210 000 ₽

Daftar isi

Kami sedang menguji sebuah perusahaan mixer planet Gemlux - produsen tidak hanya peralatan untuk penggunaan rumah tangga, tetapi juga peralatan profesional yang kuat. Meskipun mixer planet biasanya bukan perangkat yang paling diperlukan di dapur, penggunaannya sangat memudahkan pekerjaan ibu rumah tangga dan mengurangi waktu yang dihabiskan untuk membuat produk adonan. Mari kita lihat bagaimana model ini akan membantu kita dalam memasak, dan juga mengevaluasi kenyamanan dan kemampuannya.

Karakteristik

Paket bundel

Mixer planetary Gemlux GL-SM5.5 tiba untuk pengujian dalam kotak kardus besar. Kotak hitam dan biru dilengkapi dengan teks dengan karakteristik teknis dari model, logo pabrikan dan diilustrasikan dengan foto-foto berwarna perangkat dari sudut yang berbeda. Pegangan tidak dilengkapi dengan pegangan.

Membuka kotak, di dalam kami menemukan:

  • rumah mixer dengan blok motor,
  • secangkir
  • penutup mangkuk
  • penjaga splash
  • mengocok
  • pengocok mixer,
  • kait adonan
  • paspor produk.

Semua komponen dikemas dalam kantong plastik dan dilindungi oleh busa dari kemungkinan masalah selama pengangkutan.

Gemlux GL-SM5.2

Mixer planeter Gemlux GL-SM5.2 dimaksudkan untuk mengaduk segala jenis adonan, mengocok krim kembang gulamembuat pure buah, dll.

Model ini memiliki mesin yang cukup kuat, 6 kecepatan putaran nozzle dan mode "pulsa" khusus. Penggerak mixer dan semua nozel terbuat dari logam, yang menjamin mereka tahan lama.

Kaki karet dengan cangkir hisap dengan kuat memperbaiki perangkat di permukaan meja. Kepala yang bekerja bersandar untuk kenyamanan melepaskan dan memasang mangkuk dan nozzle dan diperbaiki melalui sakelar sakelar khusus.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1000 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 5 l.

  • model kenyamanan
  • kualitas bahan
  • daya tinggi.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.

Sekilas

Model GL-SM5.5 tersedia dalam empat warna: merah, krem, mint, dan hitam. Kami mendapat salinan merah.

Segera saya ingin memperhatikan desain ketat yang menyenangkan dari perangkat ini, tidak adanya perhiasan yang tidak perlu dan hasil akhir yang mengkilap berkualitas tinggi. Pada warna merah terang dari badan mixer dari sisi pegangan kontrol hanya ada dua prasasti - logo dan panah untuk mengunci mangkuk, tidak ada lagi informasi, iklan atau dekorasi elemen dan stiker tambahan.

Mangkuk stainless steel 5,5 l muncul di lubang bawah khusus alas dan dikunci dengan aman di dalamnya dengan memutarnya berlawanan arah jarum jam. Kepala engsel kontrol naik ketika mengangkat tuas, yang terletak di panel samping di atas gagang kontrol. Dalam posisi miring, dapat dikunci menggunakan tuas yang sama.

Deja (mangkuk mixer) terbuat dari stainless steel tebal. Dia tidak memiliki elemen tambahan: pena, cerat dan hal-hal lain.

Di bawah kepala berengsel adalah poros untuk nozel. Berputar di sekitar porosnya dan dalam lingkaran pada saat yang sama. Spindel di dalam pegas, sehingga nozel terikat erat dan tidak diputar.

Tiga nozel logam disediakan dalam kit: kait untuk adonan, pengocok dan pengocok. Pin pendaratan ketiganya, serta batang corolla, terbuat dari stainless steel, bagian yang tersisa dilemparkan dari logam yang lebih ringan mirip dengan silumin. Mereka tampak cukup kuat bagi kami. Kit ini dilengkapi dengan bagian hitam, yang kami definisikan sebagai splash guard, dikenakan di atas nozel, tetapi kami tidak menemukan informasi tentang hal itu di situs web produsen atau dalam instruksi.

Mixer ini dilengkapi dengan pelindung mangkuk transparan dengan bukaan pakan besar. Tutup pelindung terbuat dari yang murah, tapi tahan lama dan tidak kehilangan transparansi seiring waktu plastik-MS. Seluncuran yang lebar memungkinkan Anda untuk menambahkan bahan ke dalam mangkuk selama proses pengadukan.

Ada slot ventilasi di bagian belakang kasing. Kabel daya dikeluarkan dari bawah, perangkat ini tidak dilengkapi kompartemen atau perangkat apa pun untuk melilitkannya.

Di bagian bawah kasing adalah papan nama dengan spesifikasi teknis dan nomor seri perangkat, panggangan ventilasi dan 6 kaki dengan cangkir isap yang secara aman memasang perangkat ke permukaan.

Merakit dan membongkar perangkat, memperbaiki mangkuk, memasang tutup dan memasang nozel tidak menyebabkan kesulitan dan tidak memerlukan penggunaan kekuatan.

Instruksi manual

Paspor produk adalah brosur 5 halaman di atas kertas mengkilap dalam format A5. Di dalamnya kita melihat deskripsi desain perangkat, spesifikasi teknis, tindakan pencegahan keselamatan, tips untuk perawatan dan pemeliharaan, serta bagian kecil dengan rekomendasi tentang cara menggunakan perangkat saat menguleni adonan, mencambuk atau membuat koktail.

Instruksi ditulis dengan singkat, membacanya tidak akan memakan banyak waktu.

Manajemen

Mixer dikontrol menggunakan tombol putaran pengontrol kecepatan.

Pada pegangan, titik menunjukkan posisi saat ini, memutarnya searah jarum jam mengatur mode operasi mesin dari 1 hingga 6, yaitu, dari yang terkecil hingga kecepatan tertinggi. Mesin menyala dan hidup dengan lancar.

Dengan memutar berlawanan arah jarum jam dan menahan kenop, mode pulsa diaktifkan.

Waktu menjalankan mesin terus menerus maksimum yang diizinkan adalah 10 menit, setelah itu mesin dimatikan, dan pegangan tetap pada posisi di mana ia diatur. Untuk pemasukan terbalik, cukup ubah posisi pegangan.

Kontrol mixer sangat sederhana dan intuitif.

Operasi

Sebelum digunakan pertama kali, pabrikan merekomendasikan untuk membersihkan semua komponen mixer secara menyeluruh. Bersihkan tubuh dengan kain lembab, cuci bagian yang tersisa secara manual dalam air hangat dengan deterjen pencuci piring.

Pada awal operasi, salinan Gemlux GL-SM5.5 kami dengan kecepatan 3–6 menghasilkan bunyi berderak yang, meskipun tidak memengaruhi kualitas pekerjaan, masih membuat kami tegang. Kami memutuskan untuk mencari tahu apa masalahnya, dan pada saat yang sama melihat bagaimana perangkat kami diatur di dalam.

Setelah membuka sekrup dengan mesin cuci alur dari bagian bawah kepala mixer, kami melihat dua roda gigi - logam, nozel memutar dan poliamida, memastikan rotasi nozzle dalam sebuah lingkaran. Roda gigi dapat diandalkan, ada minyak.

Lepaskan penutup plastik atas, dipegang pada 6 sekrup. Kita melihat poros motor, timing belt berkualitas tinggi, gear poliamida lain dan penutup gearbox. Krisis tidak menyenangkan datang dari bawahnya.

Di bawah penutup ada sepasang roda gigi logam dan poliamida dengan banyak lemak, tetapi di sisi belakang gigi kita melihat sepotong mesin cuci plastik yang terkelupas.

Rupanya, dia membuat suara plastik gosok. Mengembalikannya, kegentingan yang tidak menyenangkan tidak lagi muncul.

Setelah perakitan, mixer bekerja selama total lebih dari 4 jam, tidak ada suara asing atau pemanasan casing muncul.

Dalam proses pengujian, kami tidak pernah mengalami kesulitan dengan mengganti nozel - unit attachment, menurut kami, sangat nyaman. Mangkuk sedikit dilepas dari kunci, tetapi seiring waktu, kami percaya, mangkuk akan bergesekan dengan lubang dasar dan menjadi lebih mudah. Tidak adanya bagian yang menonjol pada mangkuk mempersulit proses pelepasan. Tutupnya mudah dipasang ke kasing, lubang muat di dalamnya besar, tidak ada masalah dengan menambahkan produk selama proses pengadukan. Perangkat tidak memiliki perlindungan bawaan terhadap rakitan yang tidak benar atau memulai tanpa penutup.

Pencampur membuat protein lebih baik jika ada lebih dari empat.

Adonan hampir tidak disemprotkan pada mangkuk, tetapi yang kental harus dihilangkan dari dinding beberapa kali dengan sendok sehingga pengocok bisa mengaduknya. Bagaimanapun, adonan mengganggu lebih baik jika lebih dari setengah volume maksimum. Dengan volume minimal, perangkat berupaya lebih buruk.

Pada dasarnya, kecepatan 3-6 relevan untuk bekerja. Yang pertama sangat lambat sehingga kami tidak tahu apa yang bisa dilakukan.

Tidak ada bagian dari mixer, termasuk nozel, yang direkomendasikan oleh pabrikan untuk dicuci dengan mesin pencuci piring. Nosel, tutup dan mangkuk mixer harus dicuci secara manual tanpa bahan abrasif dan mengandung alkohol, dan tubuh harus diseka dengan kain lembab.

Pengukuran kami

Selama 4 jam bekerja dengan nozel yang berbeda dan jenis tes yang berbeda, mixer mengkonsumsi 0,67 kWh listrik, sedangkan daya maksimum yang dicatat oleh perangkat adalah 301 watt.

Jumlah minimum protein untuk pemukulan percaya diri adalah 4.

Kami menilai tingkat kebisingan saat beroperasi pada kecepatan tinggi sebagai tinggi untuk perangkat tersebut, tingkat getaran di bawah rata-rata.

Kemungkinan interval operasi berkelanjutan adalah 10 menit, setelah itu perangkat mati secara otomatis.

Kami menguji mixer pada beban sedang (adonan kental, konsumsi rata-rata 200-240 watt) selama 6 interval 10 menit, dengan jeda 1-2 menit. Pada saat yang sama, motor, bagian bawah dan spindel dipanaskan hanya 15-20 ° C di atas suhu kamar.

Tes latihan

Dalam tes praktis, kami mencoba menggunakan semua nozel dan mencakup jenis pekerjaan utama yang biasa untuk mixer planet: adonan kental, adonan kental, pencampuran daging cincang, mencambuk protein, pengocok yang berkepanjangan.

Piring yang dibuat menggunakan Gemlux GL-SM5.5, laporan yang akan kami sajikan, adalah:

  • Telur orsini
  • Kue kering "brushwood"
  • Chebureks dengan isian berbeda
  • Makanan penutup Jepang mochi

Telur orsini

Untuk menyiapkan hidangan, kami membutuhkan telur, mentega, roti putih, dan garam.

Putih dan garam dipisahkan dari kuning telur dikocok dengan mixer dengan kecepatan maksimum sampai busa tebal terbentuk.

Mereka memindahkan tupai-tupai dalam bentuk sarang ke dalam lingkaran kecil roti panggang yang sudah disiapkan dan dikirim selama beberapa menit untuk dipanggang. Mereka mengeluarkannya, menambahkan kuning telur dan sepotong kecil mentega ke tengah, memegangnya selama beberapa menit di oven, menaruhnya di atas piring.

Menurut pendapat kami, protein dikocok sedikit lebih lama dari biasanya, apalagi, nosel tidak sepenuhnya menangkap seluruh volume protein, sehingga bagian atas protein dikocok lebih baik daripada yang lebih rendah. Untuk lebih banyak protein (5 atau lebih), hasilnya lebih seragam karena volume.

Hasilnya: bagus.

Brushwood

Untuk menyiapkan kue ini, kami mengambil botol krim asam, 8 kuning telur, tepung, gula, garam, dan minyak goreng.

Dalam mixer, menggunakan pengait adonan, kami uleni semua bahan sampai halus.

Untuk menyesuaikan kepadatan adonan, kami menuangkan tepung selama pengocok dalam porsi kecil melalui lubang pemuatan di tutupnya. Setelah membawa adonan ke kepadatan yang diinginkan, mereka mengeluarkannya, menggulungnya, mengiris dan menggoreng.

Hasil: luar biasa.

Chebureks

Adonan untuk pasties harus sangat ketat, dan mengaduknya secara manual cukup memakan waktu. Kami memutuskan untuk melihat bagaimana partisipasi mixer dalam proses memasak akan memudahkan tugas kami.

Kami memasak kue dengan dua isian: ayam cincang dengan bawang, paprika dengan keju cottage dan keju domba serta adas. Adonan terdiri dari tepung, air, telur, mentega, garam dan gula.

Dari setengah tepung, air, mentega, dan gula, kami membuat kue choux. Dengan menggunakan pengait di mangkuk mixer, kami menggabungkan choux pastry, telur, garam dan tepung yang tersisa dan mengaduk adonan yang keras. Uleni selama sekitar 15 menit dengan kecepatan 3-4.

Kami mendapatkannya, menyimpannya di lemari es selama sekitar dua jam.

Menggunakan mixer, mereka membuat isian dari ayam cincang, bawang cincang halus, rempah-rempah dan adas. Isi kedua - dengan paprika - juga diremas dengan mixer. Untuknya, kami menggabungkan keju dadih, lada cincang, keju parut domba, adas, lada hitam dan rempah-rempah, dan remas-remas dengan nosel pengaduk dengan kecepatan 5 selama beberapa menit.

Adonan tipis digulung, membentuk pasties, digoreng.

Memang, keikutsertaan mixer mengurangi waktu memasak, dan selain itu, tangan tidak lelah. Sementara itu, adonan diuleni, Anda bisa melakukan topping.

Hasil: luar biasa.

Makanan penutup Jepang mochi

Populer di Jepang, mochi dibuat dari varietas padi motigome, dikukus, dan kemudian dipukuli menjadi adonan homogen lengket dengan genta kayu. Mari kita coba ganti beater dengan mixer Gemlux GL-SM5.5, ini akan menjadi ujian nyata kekuatan.

Untuk menyiapkan makanan penutup, kami membutuhkan nasi ketan, selai jeruk, gula bubuk, tepung jagung dan garam.

Dari nasi dengan garam dan gula, kami menyiapkan bubur matang dan mengirimkannya ke mangkuk pengaduk. Itu diremas ke keadaan seragam, kencang, peregangan massa menggunakan nozzle pencampuran (pengocok) dan pengocok.

Proses pengulungan memakan waktu lima siklus 10 menit dengan istirahat pendek, setelah itu kami menganggap massa cukup homogen dan membentuk bola yang diisi dengan selai jeruk dari sana. Gulung mereka dalam tepung dengan gula bubuk, hiasi dengan manisan sakura dan sajikan.

Tidak biasa, tetapi karena kombinasi peregangan, nasi halus dengan rasa manis dan selai jeruk yang tajam - rasanya cukup enak.

Hasil: luar biasa.

Kesimpulan

Gemlux GL-SM5.5 adalah mixer planetary kecil, mudah digunakan untuk digunakan di rumah. Ini secara signifikan mengurangi waktu memasak beberapa hidangan, karena dapat bekerja secara mandiri, mengatasi adonan yang kencang (5: 3), dan mencambuk protein dan krim dengan baik. Getaran selama operasi kecil, tetapi tingkat kebisingan tinggi untuk perangkat serupa.Perangkat internal, adanya awal yang mulus dan konsumsi rendah dengan daya yang dinyatakan memungkinkan kami berharap bahwa perangkat akan bertahan sangat lama jika Anda tidak melanggar aturan operasi. Nozel mudah dipasang dan diganti selama operasi, mangkuk stainless steel terpasang dengan aman ke dasar.

Kami percaya bahwa dalam kategori harganya ini adalah pilihan yang sangat baik untuk mixer planet.

Gemlux GL-SM421

Mixer planetary Gemlux GL-SM421 adalah model kompak yang berfungsi untuk mengaduk berbagai adonan, mencambuk krim dan mousse permen, membuat saus dan campuran isian.

Model-model dari seri ini dibedakan oleh casing yang dieksekusi secara elegan dan gamut warna yang kaya dari lapisan (putih, tiffany, merah), yang akan memungkinkan Anda memilih perangkat untuk interior.

Dilengkapi dengan nosel baja berkualitas tinggi - pengait, pengocok dan pemukul datar. Kaki bundar dengan sisipan elastis berfungsi untuk mencegah tergelincir selama operasi.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 800 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 4,20 l,
  • berat perangkat - 5,8 kg.

  • Desain yang stylish
  • daya tinggi
  • kualitas kerja.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.

Gemlux GL-SM5.5

Mixer planetary Gemlux GL-SM5.5 berfungsi baik untuk menguleni adonan berbagai konsistensi, mengalahkan telur, krim, kembang gula, dan untuk isian buatan sendiri.

Mixer ini menyediakan fungsionalitasnya 6 kecepatan rotasi nozzle. Set termasuk mangkuk stainless steel 5 liter, penutup pelindung dengan lubang untuk penambahan bahan cepat, dan 3 nozel khusus: kocokan logam, spatula datar dan kait untuk pengadukan adonan cepat dan berkualitas tinggi.

Kepala yang berfungsi dari mixer bersandar agar dapat dengan cepat melepaskan dan memasang mangkuk dan nozel. Basis ini dilengkapi dengan kaki-kaki suction cup untuk memasang alat dengan kuat ke permukaan meja dapur selama operasi.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1000 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 5 l.

  • penampilan rapi
  • model kenyamanan
  • kualitas bahan.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.

Gemlux GL-SM-88

Mixer Gemlux GL-SM-88 adalah perangkat multifungsi stasioner. Dengan itu, itu mungkin uleni adonan, serta kocok telur, krim kue, krim dan bahan lainnya.

Mangkuk stainless steel memiliki volume 4 liter. Kehadiran 12 mode kecepatan menyediakan berbagai fungsi yang tersedia. Perangkat ini ditandai oleh daya tinggi, yang setara dengan 1000 watt.

Housing logam berkualitas tinggi dari mixer ini cukup kuat dan tahan lama. Massa perangkat berkontribusi pada lokasi stabil di permukaan kerja. Kit termasuk spatula datar, pengocok dan kait untuk menguleni adonan.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1000 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 4 l,
  • berat perangkat - 6,65 kg.

  • model kenyamanan
  • kualitas kerja
  • jumlah kecepatan.

Gemlux GL-SM6.8

Mixer Gemlux GL-SM6.8 dibuat dalam wadah plastik hitam dan digunakan untuk krim kocok, kue kering krim dan telur, adonan adonan, dll.

Performa model ini disebabkan oleh kehadiran mesin dengan kekuatan 1200 W, yang mendukung putaran pada 8 kecepatan. Untuk menyesuaikan kecepatan rotasi, gunakan tombol sakelar, yang dilengkapi dengan lampu latar LED.

Mixer menyediakan tiga nozel dalam kit - pemukul datar, pengait untuk adonan dan pengocok. Mangkuk yang dapat dilepas dari mixer stasioner memiliki volume 6 liter, sehingga Anda dapat menggunakan perangkat untuk memproses sejumlah besar bahan.

Di atas mangkuk adalah pegangan besar yang membuatnya mudah untuk diangkut. Keunikan model dalam rotasi planet, karena ada pencampuran, penggilingan, dan pencambukan bahan yang lebih seragam.

Chute pemuatan cukup lebar untuk memungkinkan bahan ditambahkan selama proses batch.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1200 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 6 l,
  • berat perangkat - 7,3 kg.

  • kualitas bahan
  • model kenyamanan
  • fungsionalitas.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.

Gemlux GL-SM10GR

Mixer planetary Gemlux GL-SM10GR akan menjadi solusi terbaik untuk digunakan dalam keluarga besar.

Perangkat ini dilengkapi dengan mangkuk stainless steel 10 liter. Berkat ini, dimungkinkan untuk menguleni adonan dalam jumlah besar atau mengocok banyak bahan yang berbeda. Mangkuk dilengkapi dengan penutup pelindung, oleh karena itu, penyemprotan produk yang tidak terduga akan dihilangkan.

Keuntungan dari penutup pelindung adalah lubang, yang berfungsi untuk penambahan bahan secara cepat. Mixer dapat beroperasi pada 6 kecepatan. Ada juga mode pulsa, yang intinya adalah dimulainya pencampuran jangka pendek secara berkala dengan daya maksimum.

Set termasuk kait ganda untuk menguleni adonan, mengocok dan spatula datar.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1500 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 10 l,
  • berat perangkat - 11,7 kg.

  • volume mangkuk
  • kualitas bahan
  • model kenyamanan.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.

Gemlux GL-SM5.1GR

Mixer Gemlux GL-SM5.1GR menyediakan kemampuan untuk mencambuk, mencampur dan menggiling menggunakan bahan 6 kecepatan berbeda.

Kasing perak perangkat terbuat dari plastik yang tahan lama, dan stainless steel berkualitas tinggi digunakan untuk membuat mangkuk dan nozel khusus.

Dengan bantuan 3 nozel dimungkinkan untuk melakukan tidak hanya tindakan standar untuk mencampur dan menggiling produk, tetapi juga mengalahkan adonan konsistensi.

Alat dapur terletak secara stabil di permukaan kerja berkat kaki karet yang terletak di bagian bawah. Semua bagian dapat dibersihkan secara manual dan di mesin cuci piring.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1000 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 5 l.

  • desain yang rapi
  • model kenyamanan
  • daya tinggi.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.

Gemlux GL-SM6140GR

Mixer Gemlux GL-SM6140GR adalah alat yang digunakan untuk menguleni adonan, mengocok krim, krim, dll. Karena motor 1400 W, mixer memiliki kinerja yang baik.

Kenyamanan tambahan disediakan oleh mangkuk baja 6 liter yang dapat dilepas, yang, berkat kapasitasnya, memungkinkan Anda memproses sejumlah besar bahan.

Mixer ini memiliki 6 kecepatan operasi dan mode pulsa khusus. Pengaturan dilakukan melalui sakelar sakelar putar yang praktis. Kasing model terbuat dari plastik berkualitas tinggi.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1400 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 6 l,
  • berat perangkat - 6.03 kg.

  • daya tinggi
  • model kenyamanan
  • kualitas kerja.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.

Gemlux GL-SM312

Mixer stasioner dilengkapi dengan pisau pengocok untuk memasak lebih baik dan lebih cepat dari barang-barang yang dipanggang, krim. Selain beater, kit ini menyediakan tiga pasang nozel lagi. Produsen merilis model ini dalam delapan warna, oleh karena itu, setiap pengguna akan menemukan perangkat yang optimal untuk diri mereka sendiri.

Mixer planet ini dilengkapi dengan mangkuk logam 6,5 liter. Selama prosedur pencampuran, perangkat tidak perlu dipegang terus-menerus. Rotasi khusus nozel (di sekitar poros dan di sekitar mangkuk) menjamin pencampuran bahan yang berkualitas tinggi. Enam mode kecepatan, empat pasang nozel untuk berbagai jenis adonan disediakan. Daya maksimum perangkat mencapai 1.200 watt.

PabrikanGemlux
ModelGL-SM5.5
Jenismixer planet
Negara produksiCina
Garansi1 tahun
Kekuasaan1000 watt
Volume mangkuk5 l
Jenis kepala yang bekerjamelipat
Jumlah kecepatan mesin6 + mode pulsa
Bahan tubuhplastik
Paket bundelkait adonan, pengocok rata, mengocok
Bahan mangkukbaja tahan karat
Berat4,5 kg
Dimensi (W × H × D)430 × 380 × 300 mm
Panjang kabel jaringan1,2 m
Penawaran Eceran
Volume mangkuk, l6,5
Kekuatan W1200
Jumlah kecepatan6

  • cambuk berkualitas tinggi,
  • nosel yang baik
  • kuat
  • bergaya.
  • berisik dengan kecepatan tinggi.

Mixer yang hebat, dengan fitur yang bagus, telah menjadi penolong yang hebat di dapur. Saya menguleni adonan di dalamnya secara teratur, itu nyaman bahwa ada mangkuk di dalam kit. Sebelumnya, ini tidak terjadi dengan mixer tangan, saya harus terus mencari hidangan di bawahnya. Sangat nyaman bahwa dalam proses menguleni tangan bebas, perangkat melakukan semuanya sendiri.

Gambaran singkat dapat dilihat di video

Gemlux GL-SM-712

Perangkat ini memiliki daya tinggi 1.200 watt, yang cukup untuk pencampuran produk berkualitas tinggi dan cepat. Delapan mode kecepatan memungkinkan Anda untuk memasak adonan atau krim dengan kecepatan rotasi yang diinginkan dari corolla. Pabrikan melengkapi perangkat dengan timer elektronik selama 10 menit. Setelah penghitung waktu bekerja, perangkat akan mati secara otomatis.

Kit ini termasuk mangkuk 5,5 liter yang dapat dilepas yang terbuat dari stainless steel. Ada dua pegangan yang nyaman di atasnya sehingga Anda dapat membawanya dari satu tempat ke tempat lain. Dari atas, ditutupi dengan penutup plastik pelindung untuk menghindari percikan isi cangkir. Berbagai jenis adonan dapat disiapkan menggunakan tiga pasang nozel. Tubuh perangkat terbuat dari plastik berkekuatan tinggi berwarna hitam. Berkat cangkir hisap di kaki, mixer andal berdiri di permukaan.

Volume mangkuk, l5,5
Kekuatan W1200
Jumlah kecepatan8

  • plastik berkualitas tinggi
  • remas adonan
  • hemat waktu, tangan beristirahat.
  • tidak ditemukan.

Mixer ini sangat nyaman ukurannya, tidak memakan banyak ruang. Perakitan berkualitas tinggi, senang dengan bahan, plastik yang bagus. Adonan menyiapkan, konsistensi berbeda, sapu melakukan pekerjaan mereka. Sangat nyaman bahwa secara paralel Anda dapat melakukan hal-hal lain.

Ulasan bisa dilihat di video

Gemlux GL-SM4.5G

Mixer memiliki daya tinggi 1000 watt, sehingga dapat dengan cepat dan efisien mengocok bahan yang tepat. Model stasioner ini dilengkapi dengan mangkuk 4,5 liter dengan gagang agar mudah dibawa yang terbuat dari stainless steel. Dari atas ditutupi dengan penutup pelindung.

Tersedia delapan mode rotasi, kecepatan beralih dengan lancar dengan bantuan pengontrol putaran yang nyaman. Ada mode pulsa yang beroperasi pada daya maksimum. Kit ini mencakup tiga pasang nozel standar untuk berbagai konsistensi cairan, adonan, dan produk. Karena perumahan aluminium, mixer stasioner cukup berat dan stabil.

Volume mangkuk, l4,5
Kekuatan W1000
Jumlah kecepatan

  • penampilan solid
  • kasing aluminium
  • mode pulsa
  • banyak kecepatan
  • berdiri kokoh di atas permukaan meja.
  • tidak ada.

Saya suka kualitas perangkat. Perangkat ini terbuat dari aluminium, terlihat andal, saya harap ini akan bertahan lama. Saya telah menggunakannya selama dua tahun sekarang. Mudahnya, ada banyak mode, dan juga, berdiri kokoh di atas meja.

Gambaran rinci perangkat tersedia di video.

Gemlux GL-HM-301

Mixer tangan sangat cocok untuk mengaduk adonan dan mencampur produk apa pun. Perangkat ini memiliki wadah anti karat. Karena pegangan karet, perangkat ini nyaman untuk digenggam. Berkat enam belas mode kecepatan, Anda dapat dengan mudah mencampurkan bahan pada kecepatan rotasi pengocok yang diinginkan.

Pada kasus perangkat ada layar LCD besar, yang menampilkan data pada operasi dan mode. Tombol terpisah disediakan untuk menghapus nozel. Dua pasang wiski dan kait untuk adonan terbuat dari stainless steel.

Volume mangkuk, lMixer tangan
Kekuatan W300
Jumlah kecepatan16

  • kuat
  • cambuk dengan cepat
  • pemindahan gigi yang nyaman ..
  • kawat jaringan pendek.

Senang dengan daya perangkat yang tinggi. Adonan untuk pancake. Krim untuk kue cambuk dengan keras. Corolla setelah digunakan mencuci tanpa masalah, saya menyeka kasing itu sendiri dengan kain lembab. Saya telah menggunakan model ini selama sekitar dua tahun, selama itu mixer tidak pernah mengecewakan saya. Saya merekomendasikannya kepada semua orang, ada model manual yang menarik minat Anda.

Ulasan terperinci disajikan dalam video.

Perbandingan produk terbaik

Karakteristik dan parameter mixer listrik dari pabrik "Gemlux" yang terungkap disajikan dalam tabel umum. Berkat bentuk yang nyaman, Anda dapat secara visual membandingkan model-model terbaik, serta mengambil mixer dapur.

ModelMixer GemluxVolume mangkuk, lKekuatan-

watt

Jumlah kecepatanFiturHarga, gosok
GL-SM5.2510006Tutup pelindung di mangkuk5388-6950
GL-SM3126,5120064 mixer, pengocok kue dengan tepi silikon6990-7490
GL-SM54,510008Kit termasuk spatula10488-20624
GL-SM5.5510006Mode pulsa, pemukul datar4656-7698
GL-SM5.1GR510006Pemukul nozzle4648-6230
GL-SM-884100012Kotak logam8989-14710
GL-SM10GR1015006Kotak logam12438-16220
GL-SM-7125,512008Mode pulsa5990-6000
GL-SM4.5G4,51000Kotak logam7990-21999
GL-HM-301Mixer tangan30016Tombol pelepas nosel, housing logam1495-3255

Kami mencatat perwakilan terbaik dari peringkat tersebut.

Daftar yang terbaik

Semua mixer terdaftar dari merek Gemlux memiliki karakteristik teknis yang layak. Sebagian besar perwakilan adalah perangkat stasioner dan dilengkapi dengan mangkuk stainless steel yang luas. Beberapa model memiliki bodi semua logam, yang menjamin keandalan dan daya tahan.

Semua perangkat memiliki daya tinggi, cukup untuk mencampur bahan dasar. Kit ini menyediakan banyak nozel, beberapa mode kecepatan. Di antara perwakilan peringkat, saya mengidentifikasi tiga mixer terbaik dari merek "Gemlux".

Perangkat terbaik dalam hal harga dan kualitas - Gemlux GL-SM5

Mixer planet mengatasi segala jenis adonan, mencambuk krim, tikus, protein. Perangkat ini memiliki daya yang cukup tinggi, yang cukup untuk pencampuran bahan berkualitas tinggi. Pabrikan melengkapi mixer dengan delapan mode kecepatan tinggi.

Kit ini mencakup mangkuk logam 4,5 liter yang dapat dilepas untuk mencampur produk. Di atas ada tutup plastik pelindung yang mencegah isi dari percikan di dapur. Semua nozel adalah logam, yang menjamin keandalan dan daya tahan.

Fitur mixer planet

Mixer planetary adalah model stasioner yang terdiri dari mangkuk dan alat pencampur, yang ditenagai oleh mesin. Semangkuk model tersebut memiliki volume rata-rata 4-8 liter. Daya biasanya 1000-2200 watt. Perangkat ini biasanya dipasang di atas meja. Akan lebih mudah bila mixer dilengkapi dengan kaki yang dilapisi karet sehingga selama operasi tidak tergelincir di permukaan.

Pencampur planet datang dalam tiga bentuk:

  1. Industri - cocok untuk volume besar dari produk akhir. Kapasitas mangkuk perangkat ini terkadang mencapai 150 liter. Unit tersebut digunakan pada skala industri, di perusahaan.
  2. Semi-industri - volume maksimum mangkuk di sini mencapai 15 liter. Gunakan perangkat seperti itu di restoran, kafe, toko kue. Pengaduknya cukup cepat, tetapi mengonsumsi listrik dalam jumlah besar.
  3. Rumah Tangga - digunakan di rumah. Mereka berbeda dalam mangkuk kecil hingga 8-10 liter.

Fitur utama dari mixer planet adalah prinsip operasinya. Nosel pengocok berputar di sekitar porosnya dan di sekitar keliling mangkuk. Ini memastikan cambuk produk yang lebih baik dan merata.

Bagaimana memilih rumah mixer planet

Semua mixer planet memiliki desain yang serupa. Perbedaan mendasar antara perangkat adalah kekuatan perangkat, volume mangkuk, bahan perumahan, jumlah nozel dan mode, fungsi tambahan. Kriteria ini harus dipertimbangkan ketika memilih mixer planet untuk digunakan di rumah.

KekuasaanSemakin kuat mixer, semakin cepat dan lebih tebal akan mengaduk adonan.
Mode kecepatanDengan kekuatan peralatan, jumlah mode rotasi nosel juga meningkat. Rata-rata, ada 4-6 di antaranya, pada mixer dengan display bisa ada 12. Regulasi terjadi secara mekanis atau menggunakan sensor.
Volume mangkukNilai ini tergantung pada berapa banyak makanan yang Anda rencanakan untuk memasak dengan mixer.
Bahan mangkukDisarankan untuk memilih tangki stainless steel.Hal ini ditandai dengan keandalan, daya tahan, ketahanan terhadap goresan dan kerusakan mekanis.

Saat memilih mixer planet, perhatikan opsi dan spesifikasi tambahan. Akan lebih mudah jika ada timer pada kasing yang menghitung waktu tertentu untuk menguleni adonan. Perlindungan terhadap kelebihan tidak akan memungkinkan overheating perangkat, tetapi akan memprovokasi shutdown independennya.

Gemlux GL-SM612

Mixer planetary Gemlux GL-SM612 dirancang untuk menguleni adonan dan melakukan berbagai tindakan dengan mencambuk dan mencampur bahan.

Set terdiri dari mangkuk baja 6 l yang dapat dilepas dengan penutup pelindung dan 3 nozel khusus: pengait untuk menguleni adonan, spatula datar, dan pengocok. Mesin yang bertenaga memberikan tingkat keandalan yang tinggi dan operasi yang mulus, dan kontrol kecepatan yang mulus memberikan kemampuan untuk mengolah bahan dan campuran berbagai konsistensi secara efisien.

Perangkat memastikan operasi yang aman dan tidak menimbulkan terlalu banyak suara. Kasing besar dan 6 kaki karet dengan cangkir hisap menyediakan lokasi mixer yang stabil di atas meja.

Karakteristik fungsional utama:

  • daya perangkat - 1200 W,
  • kait lengkap untuk mengaduk adonan, mengocok,
  • kapasitas mangkuk - 6 l.

  • model kenyamanan
  • kebisingan rendah
  • fungsionalitas.

  • tidak ada kekurangan yang ditemukan.